韓国のお風呂の定番のおやつは、ささやかで安いものです。冷えた缶入りのシッケ（식혜）という甘い米の飲みものと、熱した石の上で殻ごと茶色く焼いた卵、麦飯石の焼き卵（맥반석 계란, maekbanseok gyeran）を2つほど。アカスリのあとにバナナ牛乳を1本、という思い出を持つ韓国人もいます。シッケと焼き卵は、チムジルバンのフロアにある売店（매점、メジョム）で、渡された館内着のまま買い、代金はリストバンドにつけておきます。2026年初めの時点で、飲みものも卵も、それぞれ₩1,000～3,000ほどでした。
どれもごちそうというわけではありませんが、これを食べるのもお風呂の楽しみのうちです。あるタイ人旅行者は2026年、Korea Heraldに、チムジルバンでラーメンと卵を食べたら「地元の人になった気分だった」と話しています。
シッケ（식혜）：冷たい米の飲みもの
シッケは伝統的な甘い米の飲みもので、ふつうはデザートとして出されます。炊いたご飯を約62°Cの麦芽水（엿기름、ヨッキルム）に浸し、米粒が表面に浮いてくるまで置きます。そのあと液をこして、煮立てます。砂糖を加えなくても甘く、やわらかい米粒が浮かび、松の実を散らすこともあります。「단술」（タンスル）や「감주」（カムジュ）とも呼ばれ、どちらも「甘い酒」という意味ですが、デザートの飲みものとして出されます。
チムジルバンでは、冷えたアルミ缶で出てきます。釜山のビラク（비락）は最大手のメーカーのひとつで、韓国ヤクルトも缶入りのシッケをつくっています。シッケがなぜお風呂の飲みものになったのかを説明する資料は見つかりませんでしたが、私たちが読んだ韓国内外のガイドは、どれも真っ先にシッケの名前を挙げています。
麦飯石の焼き卵（맥반석 계란）：茶色い卵
麦飯石（メクバンソク）は、石の一種です。卵を殻ごと熱した麦飯石の上に置き、昔ながらのやり方なら3時間以上かけて、茶色くなるまで焼きます。韓国のある料理ライターは、最初はこの色をしょうゆだと思っていたそうですが、そうではありません。同じライターは、その味を香ばしくてスモーキー、「焼き栗のよう」だと書いています。サウナでは、普通のゆで卵より値段が高めです。
この石が、卵と建物を結びつけています。公衆衛生管理法は、発汗室の事業を、麦飯石、黄土（황토）、ヒスイ（옥）の熱で客に汗をかかせるものと定めています。世間では、麦飯石は遠赤外線を出し、「有害な金属を取り除く」と信じられていますが、どちらの主張も裏づける資料は見つかりませんでした。卵は、おいしいから食べましょう。
卵をおでこで割る習慣については、書かれた資料が見つからなかったため、どこから来たのか、どのくらい広まっているのかはわかりません。また、チムジルバンで掲示されているバナナ牛乳、ラーメン、スープの値段も見つかりませんでした。
バナナ牛乳（바나나맛우유）：アカスリのあとの1本
ビングレが「바나나맛우유」（バナナ味牛乳）を発売したのは1974年。背景には、1960年代から続いていた、国民にもっと牛乳を飲ませようという政府の後押しがありました。そのままの牛乳はおいしくない、おなかをこわしやすいと感じる人が多かったため、ビングレは、本物のバナナが高級品だった時代にバナナ味をつけたのです。背が低くずんぐりした半透明の容器は、伝統的な月の壺（달항아리、タルハンアリ）をかたどったもので、2024年には同社が、この容器を文化遺産に登録しようと働きかけました。韓国国内での販売本数は60億本を超えています。
いまも市場のトップです。2024年の韓国のバナナ牛乳市場は₩2,717億で前年比4.8％増、そのうち86.6％をビングレが占めました（Nielsen IQの数字、2025年12月の報道）。2004年から輸出されていて、30か国以上で販売されています。
お風呂とのつながりは、思い出の中にあります。韓国の海外文化広報院（KOCIS）のウェブマガジンに載った2021年の記事によれば、銭湯に通うことが一般的になったのは1960年代で、アカスリのあとにバナナ牛乳を飲んだという思い出が語られているそうです。バナナ牛乳はコンビニで売っていますが、チムジルバンでの値段は見つかりませんでした。
売店のほかのメニュー
| 品目 | どんなものか | 値段・時点 |
|---|---|---|
| 식혜（シッケ）、缶入り | 冷たくて甘い米の飲みもの | ₩1,000～3,000、2026年初め（ガイドの推定） |
| 맥반석 계란（麦飯石の焼き卵） | 石の上で焼いた茶色い卵 | ₩1,000～3,000（あるガイドでは₩2,000）、2026年初め |
| 라면（ラミョン） | インスタントラーメン | 参照した資料に値段なし |
| コーヒー | 同じ売店で販売 | 参照した資料に値段なし |
ソウルの弘大24時プルガマサウナの売店のメニューには、ラーメン、卵、シッケが並びます。大きな施設ほど品数は増え、スパレックス東大門には24時間営業のフードコートがあります。ソウルには、ひと味違う楽しみ方ができる施設もあります。西大門区にある炭窯のチムジルバン、スプソク漢方ランドでは、棒状の餅（가래떡）やさつまいも、じゃがいもを買って窯の熱で焼くことができ、食堂ではサムギョプサルやモクサル（삼겹살, 목살）といった豚の焼き肉も出しています。
チムジルバンの食堂は、飲食店として規制を受けています。2024年12月、京畿道の検査官がチムジルバンやサウナのある浴場施設91か所を調べたところ、11件の違反が見つかりました。期限切れの調味料や、中国産のキムチを国産と表示していた例などです。
注文と支払いのしかた
リストバンドは、ロッカーの鍵であり、財布でもあります。売店での買い物や、アカスリ（세신, seshin）などの追加サービスはここに記録され、帰りに受付ですべてまとめて支払います。古い施設のなかには、売店ではいまも現金しか使えないところもあるので、数千ウォンは持っておきましょう。支払い全体の目安は、料金と営業時間のガイドで。
（シッケ ハナ チュセヨ）シッケを1つください。ほかの品は「계란」（ケラン＝卵）や「라면」（ラミョン）に置きかえて、数は指で示しましょう。
（オルマエヨ）いくらですか？ 現金払いの売店で役立ちます。
（ケラン トゥシルレヨ）卵、いかがですか？ 誰かにこうすすめられることがあります。「잘 먹겠습니다」（チャル モッケッスムニダ）は食べる前に言う丁寧なお礼で、「いただきます」にあたります。
お酒は、このメニューには入りません。法律は、ひどく酔って普通に入浴できない人の入場を禁じていて、すべての発汗室に掲示が義務づけられている注意書きにも、2時間以内に飲酒した人は入らないようにと書かれています。スパレックス東大門のチケットの利用条件でも、深酒をした人は入場を断られます。かわりに水を飲みましょう（健康と安全のガイド参照）。
持ち込みと館内ルール
食べものの持ち込みについてのルールは施設によって違い、禁止しているところもあるので、入口の掲示を読みましょう。スパレックス東大門が公表している利用条件では、食べものとお酒の持ち込みは禁止です。
食べるのはラウンジで、自分のタオルの上に座って。食べ終わったら、その場所を片づけましょう。そのあとは、お好みで館内の部屋をもうひと巡り。